זילוף פרחים - בדרך לשלמות :)
- קיילא
- 16 באוג׳ 2017
- זמן קריאה 1 דקות
כל ההתעסקות שלי בעוגות התחילה מהפרחים. ראיתי עבודות של כמה קונדיטוקיות מארה"ב, רוסיה ובעיקר קוריאה והתאבתי. בסירטונים שמצאתי ביו-טיוב זה לא היה נראה מסובך במיוחד והחלטתי שגם אני יכולה. ובאמת הצלחתי פה ושם, ראיתי עשרות סירטונים, קניתי המון צנטרים ( ואני ממשיכה לקנות עוד לפרחים חדשים), הפיד שלי באינסטוש מלא בפרחים...
הבעיה היחידה היא בקרם שיתאים לזילוף. אני ממשיכה לחפש את המתכון המוצלח, שלא יהיה מתוק מידי, שומני מידי, יהיה עמיד לחום שלנו ובעיקר שהפרחים יראו כמו אמיתיים. יש לי עוד עבודה רבה לעשות :)
בנתיים רוצה להראות את העבודה האחרונה שלי. הכנתי את הקאפ-קייקים האלה לצוות הגן של הבת שלי, כמתנת סוף שנה.
Kommentare